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        {
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        {
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        {
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        {
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        {
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          "desc": "Degustación de embutido típico a la brasa. Chorizo criollo, morcilla salada y morcilla dulce.",
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        {
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        {
          "name": "Queso Provolone a la Parrilla",
          "desc": "Queso típico, fundido con orégano.",
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        {
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        {
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        {
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          "name": "Croquetas de Rabo de Toro",
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        {
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        {
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        {
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    {
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        {
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          "desc": "Variantes de lechuga y brotes, tomate cherry, salmón ahumado, queso brie, almendras, pasas de uvas y vinagreta de mostaza.",
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          "desc": "Variantes de lechuga y brotes, tomate cherry, jamón serrano a la plancha, queso de cabra con miel, semillas de calabaza, pipas de girasol y vinagre balsámico de manzana.",
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          "desc": "Tomate del huerto y pistachos.",
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    {
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          "desc": "Novillo de 18 a 24 meses, pieza de 300 a 350 gr. aprox.",
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        {
          "name": "Entrecot de Vaca Vieja al Plato",
          "desc": "(Importación) Pieza de 350 gr aprox.",
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        {
          "name": "Entrecot de Vaca Vieja 600 grs. (Importación)",
          "desc": "Servido trinchado y para acabar en mesa mediante piedra.",
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        {
          "name": "T-Bone (Vaca Frisona Nacional)",
          "desc": "Pieza que combina Solomillo y Chuletón, peso aprox. 600gr. con hueso. Servido trinchado y para acabar en mesa mediante piedra.",
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    {
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          "desc": "Cuarto de pollo de corral deshuesado a la brasa.",
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        {
          "name": "Pollo a la Brasa en Salsa Mostaza",
          "desc": "Cuarto de pollo deshuesado en salsa de mostaza, miel y limón.",
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        {
          "name": "Secreto de Cerdo Ibérico de Bellota",
          "desc": "Pieza de 300 a 350 gr aprox. a la brasa.",
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        {
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          "desc": "A la plancha con salsa verde.",
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    {
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          "name": "Pollo Rebozado",
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          "desc": "A elegir entre: Salsa de tomate, Salsa boloñesa, Aceite y queso.",
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        {
          "name": "Alquézar Aguja Natural",
          "desc": "D.O. Somontano. Tempranillo y Cabernet. Color fresa intenso. Cerezas, violetas, hierbabuena. Suave y afrutado.",
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          "desc": "D.O. Ribera del Duero. Tempranillo ecológico. Rosa pálido. Albaricoque y melocotón. Sabroso y equilibrado.",
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          "name": "Inurrieta Mediodía",
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    {
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        {
          "name": "Dominio de la Vega No1 Brut Nature",
          "desc": "100% Macabeo. Fruta madura y frutos secos. Carbónico fino, cremoso, final fresco.",
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          "desc": "Macabeo, 18 meses crianza. Burbuja fina, panadería, fruta blanca. Redondo y cremoso.",
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        {
          "name": "Raventós i Blanc de Blanc",
          "desc": "Macabeo, Xarello, Parellada, Monastrell, 18 meses. Fruta blanca, hierbas mediterráneas. Potente y sabroso.",
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        {
          "name": "Barbadillo Beta Sur",
          "desc": "Chardonnay y Palomino Fina. Brut Nature, método tradicional, 20 meses sobre lías.",
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        {
          "name": "Barbadillo Vi Moscato Frizzante",
          "desc": "100% Moscatel. Aroma a rosas, lichis, cítricos. Ligeramente dulce.",
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          "desc": "Argentina. Malbec orgánica. Frutas negras, moras, grosellas y cassis. Perfecto para carnes rojas.",
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          "desc": "Argentina. Malbec orgánica. Pimienta negra y frutos rojos/negros. Rico y elegante.",
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          "desc": "Uruguay. 100% Tannat. Violeta profundo. Frutas negras, violetas, especias. Corpulento, refrescante, taninos sedosos.",
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